食育カフェ お豆腐作り開催しました

大豆からつくるお豆腐作りをしました。

 

大豆からつくると甘味も風味も増して、美味しいです。

それ以上に大豆がぶくぶく泡をたてたり、あつあつの豆乳をしぼったり、わーわーキャーキャー言いながらお豆腐を作るのはとっても楽しかったです。是非、お家でもやってみてください。